Structure générale de la peau (2)
Derme, hypoderme, vascularisation et innervation

La peau fait partie du système tégumentaire ( infos) : elle est composée de plusieurs couches.

• L'épiderme (epi, au-dessus, derma, la peau) est le revêtement le plus superficiel et le plus mince ( infos).
• La jonction dermo-épidermique, véritable région de la peau, permet l'accrochage de l'épiderme sur le derme ( infos).
• Le derme donne sa consistance à la peau.
• L'hypoderme ou tissu sous-cutané, comme son nom l'indique, ne fait pas partie de la peau, mais est en relation anatomique et fonctionnelle avec elle ( infos).

Le derme contient de nombreux récepteurs cutanés  ( infos).

Le tissu sous-cutané, comme son nom l'indique, se trouve sous la peau : il est appelé également hypoderme ou fascia superficiel.

Jonction dermo-épidermique ( infos)

La jonction dermo-épidermique forme une zone ondulée qui délimite :

• les crêtes épidermiques, expansions de l'épiderme dans le derme,
• les papilles dermiques, saillies du derme dans l'épiderme ( cf. plus bas).

Elle se continue autour des annexes cutanées : follicules pilo-sébacés ( infos) et glandes sudoripares ( infos).

Elle permet l'ancrage par des structures spécialisées ( infos) de l'épiderme sur le derme !

Derme ( infos)

Le derme donne sa consistance à la peau et est lié à l'épiderme par la jonction dermo-épidermique ( cf. plus haut).

Histologie générale

Le derme est formé par un tissu conjonctif ( infos) - conjunctivus, " qui sert à lier " - dense non orienté ( infos), contrairement aux tendons, ligaments… qui sont dits orientés.

Tous les tissus conjonctifs sont constitués de trois éléments :

• les fibres conjonctives de trois types différents ( infos) ;

Ce sont les fibres de collagène, de loin les plus nombreuses, les fibres d'élastine et les fibres de réticuline.

• la substance fondamentale ( infos) ou matrice extra-cellulaire (MEC) est une forme de gel semi-fluide qui laisse traverser les métabolites ;
• de nombreuses types de cellules ( infos) sont présentes au sein de la substance fondamentale.

Ces cellules sont surtout constituées par les fibroblastes qui possèdent de nombreuses fonctions, et en particulier la fabrication de toutes les grosses molécules de la substance fondamentale et des cellules qui participent à la réaction inflammatoire comme les histiocytes.

Architecture du derme ( infos)

Le derme est riche en vaisseaux sanguins et contient de nombreuses terminaisons nerveuses qui sont des récepteurs sensoriels variés ( infos) qui interviennent dans les :

• sensations tactiles ( infos),
• sensations thermiques ( infos),
• sensations nociceptives et douloureuses ( infos).

Le derme contient également les poils ( infos) et les glandes sébacées et sudoripares ( infos) d'origine épidermique.

Il possède également des fibres musculaires :

• lisses au niveau des poils formant les muscles arrecteurs ou horripilateurs ( infos), ainsi que dans les mamelons et les organes génitaux externes,
• striées par les expansions des muscles peauciers, surtout au niveau de la face ( infos).

Histologiquement, le derme est composé de deux couches :

• la couche papillaire,
• la couche réticulaire, à cellules bien moins abondantes qu'au niveau papillaire.

1. la couche papillaire ( infos) est située au contact de l'épiderme ( infos).

Cette couche de tissu conjonctif lâche contient des papilles dermiques ( infos) riches en mécanorécepteurs tactiles, comme les corpuscules de Meissner ( infos), et en nocicepteurs ( infos.

Les papilles dermiques sont plus développées dans les parties glabres où l'épiderme est très épais. L'épiderme étant avasculaire, sa nutrition dépend de la diffusion à partir des capillaires des papilles.

Elles permettent une meilleure adhérence et permettent une sensation tactile fine ( infos).

Les orifices des glandes cutanées ( infos) et des follicules pileux ( infos) sont entourés de papilles dermiques très développées.

Les crêtes épidermiques peuvent apparaître en surface dans des régions particulières au niveau des pieds et des mains spécifiques que sont les empreintes digitales ( infos).

2. la couche réticulaire ( infos), la plus importante (80%).

Cette couche de tissu conjonctif dense contient de nombreuses fibres de collagène avec des lignes de tension et de flexion.

On pense que les corpuscules de Ruffini renseignent l'organisme sur ces lignes de tension ( infos).

Les fibres de collagène :

• protège la peau des traumatismes,
• fixe l'eau pour garder une hydratation correcte à la peau.

Hypoderme ou tissu sous-cutané ( infos)

Le tissu sous-cutané, comme son nom l'indique, se trouve sous la peau : il est appelé également hypoderme ou fascia superficiel.

L'hypoderme relie la peau aux organes sous-jacents. il protège l'organisme des variations thermiques et des chocs mécaniques.

L'hypoderme est constitué d'un tissu conjonctif très lâche dans lequel se trouvent de nombreux adipocytes ou cellules adipeuses ( infos) qui stockent une grande quantité de lipides.

Le tissu adipeux est formé de deux tissus :

• le tissu adipeux blanc ou tissu adipeux secondaire ( infos), véritable réserve énergétique pour l'organisme,
• le tissu adipeux brun ou tissu adipeux primaire ( infos), peu présent chez l'homme, mais abondant chez les animaux, en particulier ceux qui hibernent.

L'hypoderme possède plusieurs fonctions :

• le stockage des graisses,
• l'Isolation thermique des tissus plus profonds,
• la protection contre les chocs.

Vascularisation ( infos) et innervation de la peau ( infos)

Le derme et l'hypoderme sont très richement vascularisés et innervés.

Récepteurs cutanés

Système tégumentairePeauÉpidermeAutres couches cutanéesTypes de peau
TruffeCoussinetsPhanèresGriffes et onglesPoils et système pileux
Structure du poilFollicule pileuxAnnexes cutanéesCycle folliculaire
Variations du cycle folliculaireVariations du pelage du chien et du chatRobes
Glandes sébacéesGlandes sudoriparesGlandes apocrines