Citation
« Quand nous avons soif, il nous semble que nous
pourrions boire tout un océan : c'est la foi. Et quand nous nous
mettons à boire, nous buvons un verre ou deux : c'est la science.
»
Anton Tchekhov
L'assèchement de la cavité buccale est prépondérant dans le mécanisme de la soif et pousse l'animal à boire (eau et homéostasie hydrique).
La pression osmotique du plasma inhibe l'excrétion d'eau vers le liquide interstitiel, lui-même pourvoyeur du précieux liquide vers les glandes produisant la salive (membrane plasmique et fluidité membranaire).
Ce mécanisme explique la soif inextinguible de l'animal ayant perdu beaucoup de sang ou, dans des circonstances plus agréables, la présence d'amuse-gueule salés sur les tables des bars pour les humains.
À l'âge de 5 semaines, le chaton boit en trempant ses lèvres dans l'eau, puis, en léchant le liquide retenu dans les poils. Plus âgé, il lape 4 à 5 fois, puis avale.
Le chat adulte boit une dizaine par jour, tout au long de la journée.
Le chat boit en général couché. La langue du chat, longue et agile, prend alors une forme de cuillère pour laper à petits coups brefs.
Les chats peuvent boire également dans les éviers, la baignoire et au robinet.
Ce comportement permet certes de boire - peu, car il lui est assez difficile de recueillir le liquide qui tombe - mais également de jouer avec l'eau.
Il ne faut pas renforcer ce comportement, car le propriétaire ne pourra plus déterminer la quantité d'eau bue par le chat.
La polydipsie (boire beaucoup) est
toujours anormale chez le chat : elle est présente
seule dans de nombreuses maladies débutantes.
Le chat domestique descend du chat sauvage africain, animal adapté à la vie dans les régions désertiques. S'il se nourrit des proies qu'il capture, il peut se contenter de boire très peu ou pas du tout.
Le chat possède des fibres gustatives sensibles à
l’eau !
De même, un chat domestique recevant un aliment humide (boîtes, sachets fraîcheur) ne doit pratiquement pas boire pour assurer ses besoins hydriques qui se chiffrent à environ 200 millilitres par jour.
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