Lactation : allaitement
Colostrum

Citation

« Voie lactée ô soeur lumineuse - Des blancs ruisseaux de Chanaan - Et des corps blancs des amoureuses...  »

Guillaume Apollinaire

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Sommaire
  1. Reproduction
    1. Vue d'ensemble
    2. Reproduction chez le chien
    3. Reproduction chez le chat
  2. Anatomie du système génital
  3. Physiologie de la reproduction
    1. Mise en place pendant la période embryonnaire
    2. Puberté
    3. Gamétogenèse
    4. Fonction ovarienne
    5. Coït ou copulation
    6. Fécondation
  4. Gestation
    1. Vue d'ensemble
    2. Gestation chez la chienne
    3. Gestation chez la chatte
    4. Alimentation de la mère pendant la gestation
  5. Parturition (mise bas)
    1. Vue d'ensemble
    2. Physiologie de la parturition
    3. Parturition chez la chienne
    4. Parturition chez la chatte
  6. Lactation
    1. Vue d'ensemble
    2. Lactation et anoestrus
    3. Glandes mammaires
      1. Anatomie des glandes mammaires
        1. Origine et développement
        2. Conformation et nombre
      2. Histologie des glandes mammaires
        1. Zone tégumentaire ou cutanée
          1. Papille mammaire (tétine, mamelon ou trayon)
          2. Plexus intradermique
        2. Tissus conjonctif et adipeux
        3. Tissu glandulaire
          1. Alvéoles
          2. Voies d'excrétion du lait
      3. Mammogenèse de la période foetale à la gestation
        1. Période foetale
        2. De la naissance à la puberté
        3. A la puberté
        4. Cycles sans gestation
        5. Gestation
    4. Physiologie de la lactation
      1. Montée de lait (lactogenèse)
      2. Entretien de la lactation (galactopoièse)
      3. Éjection du lait
        1. Réflexe d'éjection de lait
        2. Régulations
      4. Involution mammaire
    5. Lait et allaitement
      1. Alimentation colostrale
        1. Colostrum et immunité
        2. Autres rôles du colostrum
      2. Alimentation lactée
        1. Aspect macroscopique du lait
        2. Composition chimique du lait
      3. Alimentation de la mère pendant la lactation
        1. Chez la chienne
        2. chez la chatte
    6. Alimentation des petits par la mère
      1. Nutrition du foetus
      2. Réflexes primaires ou archaïques impliqués dans la tétée
      3. Sevrage
      4. Allaitement des chiots
      5. Allaitement des chatons
    7. Que faire lorsque la mère ne peut pas allaiter ses nouveau-nés ?
      1. Que vérifier chez les petits ?
      2. Allaitement artificiel
        1. Colostrum de remplacement
        2. Lait de remplacement
        3. Comment faire absorber le lait de remplacement ?
    8. Pathologies liées à la lactation
      1. Pathologies post-partum
        1. Agalacties
        2. Mastites ou mammites
        3. Eclampsie ou tétanie puerpérale
      2. Conséquences sur les nouveau-nés
        1. Absence de prise colostrale : syndrome des 3 H
          1. Hypoglycémie
          2. Hypothermie
          3. Déshydratation
        2. Maladies transmises par le lait
          1. Syndrome du lait toxique
          2. Erythrolyse néonatale du chaton
        3. Fading syndrom
      3. Pathologie des glandes mammaires
        1. Lactation nerveuse (de pseudogestation) ou pseudocyèse
        2. Fibroadénomatose mammaire féline
        3. Mastites ou mammites
        4. Tumeurs mammaires
  7. Comportement maternel

Bibliographie

L'organisme maternel nourrit son petit de deux manières :

La nutrition du foetus par échange s'effectue par le placenta et dépend de l'épaisseur des couches tissulaires séparant l'embryon de la mère (types de placentation).

  • Allaitement
    Allaitement
    (Tableau : Jean-Baptiste Miette - 2009 -)
    Le placenta de la femme est hémochorial : les anticorps maternels sont transmis aux foetus pendant la gestation et les nouveau-nés possèdent 75% de leurs défenses immunitaires.
  • Le placenta du chien ou du chat est dit endothéliochorial (l'endothélium des vaisseaux maternels est intact) : le passage des anticorps maternels n'est que de 5 à 10%.


C'est le colostrum qui remédie à la déficience du système immunitaire du nouveau- !

Colostrum


Le colostrum représente la sécrétion accumulée par la glande mammaire lors du dernier tiers de gestation.


Il est sécrété pendant 1 à 3 jours seulement après la parturition : il est remplacé ensuite par le lait et contient de nombreux anticorps pour une protection passive du nouveau-né.

Chez les multipares où la montée de lait est très précoce (jusqu'à 15 jours avant) par rapport aux primipares (1 à 2 jours avant le part), le lait peut être sécrété dès la naissance.


Si le colostrum et le lait procurent, en premier lieu, des nutriments pour les nouveau-nés, ils possèdent bien d'autres rôles.

Colostrum et immunité


Les nouveaux-nés des carnivores ne possèdent pas de système immunitaire avant la troisième semaine environ.

Chiots à la mamelle
Chiots à la mamelle
(Photo : creativecommons.org/kowabungat)

Certaines cellules (comme les cellules T) ne seront pas produites avant la 12ème semaine par le thymus.

La mère transmet ses anticorps de manière " passive " par le premier lait ou colostrum qui est très riche en anticorps (immunoglobulines). Encore faut-il qu'elle en possède !


N'oubliez pas de faire vacciner correctement la mère avant la saillie (vaccinations indispensables) !

  • Chez les chiots, le colostrum apporte 95% de l'immunité systémique, contre 5% in utero, contre les maladies bactériennes, virales (maladie de Carré, parvovirose…), même parasitaires.
  • Chez les chatons, le colostrum apporte 90% de l'immunité systémique, contre 10% in utero, contre les maladies bactériennes, virales (Felv, Fiv, virus du coryza, panleucopénie…), même parasitaires.

Les anticorps sont des protéines qui, normalement, ne peuvent passer la barrière digestive !

Elles sont digérées, c'est-à-dire, tronçonnées en acides aminés de faible poids moléculaire qui passent à travers la paroi intestinale (absorption).


Or, pendant 16 heures maximum chez le chaton, 24 heures chez le chiot suivant la naissance, la " perméabilité intestinale ", permet le passage des immunoglobulines dans la circulation sanguine du nouveau-né.

Chatons à la mamelle
Chatons à la mamelle
(Photo : creativecommons.org/Fredo94)

Le taux des enzymes digestifs est particulièrement bas pendant cette période et les entérocytes laissent passer les immunoglobulines (immunité colostrale chez le veau).


Le colostrum est bien plus nécessaire aux chiots qu'aux chatons.


Le lait du chat contient un taux bien plus important d'immunoglobulines que dans les autres espèces.

Le titre d’anticorps du nouveau-né est augmenté d’environ cinq fois après la prise de colostrum. Le colostrum augmente le taux d’anticorps sérique du chaton pour l’amener à un niveau supérieur au colostrum lui-même (d'après Gauclère et Segalini).


Comme l'immunité passive des jeunes dure jusqu'à 8 à 9 semaines chez les chiots et de 6 à 8 semaines chez les chatons : il faudra donc mettre en place une vaccination efficace, surtout en milieu contaminé où elle devra être effectuée plus tôt.

Autres rôles du colostrum

Colostrum et lait
Aspects du colostrum et du lait

Le colostrum possède de nombreux autres rôles que l'apport immunitaire systémique.

  • Il permet l'installation d'une immunité digestive locale grâce aux immunoglobulines A et M.
  • Il apporte les nutriments essentiels à la croissance du nouveau-né.
  • Il protège contre l'hypothermie des nouveau-nés liée à la précocité de la première tétée et à la quantité de colostrum ingérée.
  • Il permet une maturation du tube digestif (acquisition et développement des enzymes de la muqueuse intestinale, apport de la flore digestive) et l'élimination du méconium.


Il faut immédiatement mettre le chiot ou le chaton à la mamelle pour éviter les problèmes néonataux de santé (pathologies liées à l'allaitement) !

  • Environ 20% des chiots meurent dans les élevages canins : la période la plus critique se situe dans les 15 premiers jours.
  • Environ 19% de chatons meurent avant le sevrage dans les élevages : la période la plus critique se situe dans la première semaine.

Lait proprement dit

Glandes mammairesHistologieMammogenèse
LactationLactogenèseGalactopoièseÉjection du laitInvolution mammaire
Allaitement ColostrumLaitAlimentation de la mère
Que faire lorque la mère ne peut allaiterLait de remplacementSevrage
Pathologies liées à la lactationAgalactie, mammitesÉclampsie
Conséquences sur les nouveau-nésSyndrome 3HMaladies transmises par le lait
Pathologie glandes mammairesTumeurs mammairesLactation chienLactation chat

Bibliographie
  • Houdebine L.-M. - Biologie de la lactation - EMC, Obstétrique [5-008-A-30], 2007
  • Martinet J., Houdebine L.-M. - Biologie de la lactation - Editions INSERM/INRA - Paris, 587 p., 1993
  • Johnson M. H., Everritt B. J. - Reproduction - De Boeck Université, Saint-Laurent, 298 p., 2002
  • Thibault Ch., Levasseur M.C. - La reproduction chez les mammifères et l'Homme - Ellipse Editions Marketing S.A., Paris, 928 p., 2001
  • Segalini V. - Le colostrum des carnivores domestiques - Th. Méd. Vét., Maisons-Alfort, 2007
  • Gauclère B., J.P. - Soins et pathologies dominantes du chaton nouveau-né - Th. Méd. Vét.,
    Toulouse,1993, n°93, 140p.
  • Sérieys F. - Le tarissement des vaches laitières - France Agricole Editions, Paris, 224 p., 1997
  • Vaissaire J.-P. - Sexualité et reproduction des mammifères domestiques et de laboratoire - Maloine S.A. Editeur, Paris, 457 p., 1977
  • Royal Canin - Guide pratique de l'élevage félin - 344 p.
  • Royal Canin - Guide pratique de l'élevage canin - 347 p.
  • Fontbonne A;, Levy X., Fontaine E., Gilson C. - Guide pratique de la reproduction canine et féline - MED'COM, Paris, 272 p., 2007